狗脚趾中间红肿鼓鼓的病症可能是爪炎，这是一种常见的狗病。狗病的症状通常表现为疼痛、瘙痒、红肿、脱皮或溃疡等症状。

爪炎是由于狗脚趾上的细菌、真菌或病毒感染引起的。通常，狗脚趾爪炎的症状是脚趾中间红肿鼓鼓的，有时伴有出血或溃疡。狗病的症状严重程度各不相同，但如果不及时治疗，它们可能会导致更严重的问题。

如果您的狗出现狗脚趾爪炎的症状，您应该立即联系兽医。兽医会检查您的狗的脚趾，并根据情况给出治疗建议。治疗通常包括使用抗生素、消炎药、外用药膏等。

为了确诊爪炎，兽医可能需要进行一些测试，例如细菌培养或皮肤切片。这些测试可以确定狗病的病因，并帮助确定最佳治疗方案。

预防狗脚趾爪炎的最佳方法是保持狗的卫生干净。定期给狗洗澡，清洁它的脚趾，确保狗的脚趾干燥和清洁。另外，定期检查狗的脚趾和爪子，及时发现并治疗任何问题。