随着人们对健康的关注日益增加，越来越多的人开始选择吃天然粮。然而，尽管天然粮在营养价值方面优于传统加工食品，但其适口性却不如人们所期望的那么好。

天然粮适口性不好的主要原因在于其口感和质地的变化。与经过加工的食品相比，天然粮的口感和质地往往较为粗糙，且常常需要较长时间的咀嚼才能吞咽。

此外，天然粮中的纤维素含量较高，也给人们的消化系统带来了挑战。长期食用天然粮可能会导致胃肠不适，例如腹泻和便秘等问题。

不过，这并不意味着我们应该放弃天然粮。相反，我们可以通过一些方法来改善它的适口性。例如，将天然粮煮熟、搭配一些口感丰富的食材等等。

总之，天然粮虽然适口性不好，但它的营养价值却是不可忽视的。我们应该了解其特点，同时也要尝试寻找合适的方法来让其更加美味。