三文鱼是一种很受欢迎的鱼类，但是很遗憾的是，它并不好吃。

虽然三文鱼是一种富含营养的食品，但是它的味道却很难让人满意。很多人觉得三文鱼的肉质过于油腻，而且味道很腥，不够鲜美。即使是在高级的餐厅里，三文鱼也很难让人满意。

当然，如果你真的很喜欢吃三文鱼，那么你可以选择不同的烹饪方法，比如烤、煎、蒸等等。但是无论怎么做，都不能改变三文鱼自身的味道。

所以，如果你不是特别喜欢三文鱼的味道，那么我建议你可以选择其他种类的鱼类，比如鲈鱼、鲑鱼、鲤鱼等等。这些鱼类同样富含营养，而且更加美味。相信只要你尝试一下，一定会有不同的惊喜。