进出口食品安全监管体系(食品安全监管体系有哪些)
日前,北京市房山区一冷库检出进口海鲜病毒阳性,5名冷库装卸工核酸检测显示阳性,这起案例再次为我市进口冷链食品安全敲响警钟。
面对当前复杂严峻的疫情形势,为进一步牢固我市进口冷链食品精密智控疫情防线,今天下午,全市冷链食品疫情防控工作视频调度会召开,主要对进口冷链食品管控工作进行再强化、再落实、再提效。
会议强调,冷链食品物防是疫情防控的重要环节,要坚持“没有发现问题就是最大问题”的思路,动态查找问题,对准问题采取针对性措施,进一步查问题、找漏洞、除死角、去盲区。
1月初,在市市场监管局指导下,华东最大水果批发市场内109家进口水果经销商进口水果全品种录入“浙食链”系统,实现了进口水果的源头可追溯、闭环式管控。为把好进口水果入浙落地的“第一关”,1月12日,全省首个进口水果专业核酸检测站在嘉兴启用,对于运送来的进口水果,严格查验报关单、检疫证明、核酸检测证明、消毒证明,“三证一单”完备方可进入检测站,之后进行二次消杀、二次核酸成阴性方可进入市场。
另外,针对集中监管仓,我市进一步夯实集中监管仓基础,加强暴露人员管控,完善监管仓设施设备,增加视频显示设备,加强预约入仓审核管理;针对冷链快递,市场监管部门发挥“浙江公平在线”作用,通过阿里大数据分析对主要电商平台销售进口冷链食品进行监控……一系列举措为全省冷链食品安全管控工作贡献了“嘉兴经验”。
虎年春节将至,进口冷链食品消费迎来高峰期。为守好浙江进口冷链食品疫情防控的“北大门”,把好“舌尖上的安全关”,确保市民过个安心年,市冷链食品物防专班就进口冷链食品管控工作做了进一步工作部署。
会议指出,要切实抓好重点人员管控,特别是对直接暴露人员,加大核酸检测力度,严防重点风险人员失管、漏管、脱管。紧抓重点场所管理,突出集中监管仓、专业核酸检测站、冷库、首站企业等重点场所,抓实抓细各项规章制度落实,严格规范核酸采样检测和消毒操作流程,做到一丝不苟、万无一失。同时抓好能力体系建设,持续推进“1410”物防工作体系(即“一个系统、四道防线、十项制度”),重点做好风险研判,提升应急处置等能力,始终保持物防应急指挥体系处于激活状态,精准指导基层解决涉阳物品的处置。
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,是重大的民生问题。市冷链食品物防专班常务副组长、市市场监管局局长章澜表示,面对异常严峻复杂的疫情防控形势,将以扎实确定的工作来最大程度地减少进口冷链食品所带来的随机性风险,坚决守住浙江进口冷链食品疫情防控的“北大门”,助力全市疫情防控大局。
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