坐月子催奶食谱(催奶食谱大全及做法月子期间能喝奶粉吗)母乳喂养是哺乳婴儿的最佳方式。坐月子期间，宝妈除了要摄入营养、进行锻炼以恢复自身健康外，还需注意护理好乳房，通乳催乳，保证能够为宝宝提供足量又营养的乳汁。但是由于体质或其他各种原因，有些宝妈会出现奶水少等情况，此时便需要通过各种方法来通乳催乳。食补就是其中的方法之一。

　　一、木瓜煲泥鳅汤

　　1.材料：1个木瓜，2条鳅鱼，4片生姜，5g杏仁，8枚蜜枣

　　2.调料：适量猪油、精盐

　　3.作用：主要作用为发奶通乳，其次也能益气补虚。

　　4.做法：

　　(1)木瓜去皮去核并切块，泥鳅去鳞去鳃去内脏，洗干净杏仁蜜枣;

　　(2)热锅，倒猪油，把泥鳅煎香且透后再捞出备用;

　　(3)将清水煮沸，加入姜片、泥鳅、杏仁、蜜枣，小火煲1小时;

　　(4)加入木瓜，煲半小时后，而后加盐调味即可。

　　二、核桃阿胶大枣羹

　　1.材料：250克阿胶、500g核桃、1000g大枣

　　2.调料：500g红糖

　　3.作用：能够有效通络催乳、益气补血、健脾开胃等。

　　4.做法：

　　(1)洗干净大枣，把核桃去皮并捣碎备用;

　　(2)先把大枣放进锅中煮烂，再滤去皮与核，只留汁;

　　(3)往另一个锅中加进大枣汁，放入红糖和核桃仁，小火炖熟。同时，把阿胶放在蒸屉的碗上熬烊，最后将阿胶倒入大枣汁中熬成羹即可。

　　三、茭白猪蹄汤

　　1.材料：250g猪蹄、100g茭白、2片生姜，适量葱

　　2.调料：适量盐、适量料酒

　　3.作用：有利于产妇滋补催乳、丰胸健骨、养血生精等。

　　4.做法：

　　(1)猪蹄洗干净剁成块;洗干净茭白切成片;

　　(2)把猪蹄放进砂锅中，加入清水、料酒、生姜片和葱段，用大火煮到沸腾，滤去浮沫;

　　(3)把大火调成小火，将猪蹄炖到酥烂;

　　(4)加入茭白，煮五分钟，放盐调味即可。

　　四、莴笋肉末粥

　　1.材料：150g猪肉、30g莴笋、50g粳米

　　2.调料：适量盐、酱油、香油

　　3.作用：能够为产妇补充蛋白质和维生素、益气养血通乳等。

　　4.做法：

　　(1)洗干净粳米;把莴笋去叶去皮，洗净切丝;洗净猪肉剁成末，并用少许酱油和盐腌制10—15分钟;

　　(2)待锅中水烧开后，加入粳米，煮到沸腾时，再加入猪肉末、莴笋丝，然后将大火转为小火，煮到米烂且汁液粘稠，再加盐，香油，继续煮一小会儿即可。

　　我们都知道，老一辈人生孩子的时候条件比较艰苦，坐月子能吃上小米粥和鸡蛋这两样比较稀有的食物，就已经算上相当不错的待遇了，这也导致了如今很多过来的婆婆和妈妈认为：小米粥和鸡蛋才是“坐月子”的标配。

　　但实际上，过去老辈人依靠小米粥和鸡蛋就能很好地下奶，背后的原因也是令人唏嘘： 小米粥和鸡蛋的营养价值很高

　　虽然在现在看来，小米粥和鸡蛋这二者仅仅是很多人养生或者是减肥时的食物，但实际上，他们也确实是“补品”。

　　和那些大鱼大肉不同，小米粥和鸡蛋是“温补”。鸡蛋中含有蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质，可以滋阴补血;而小米粥则是含有丰富的蛋白质、维生素B、铁元素，可以提高产妇的免疫力和抵抗力，补血养颜。

　　所以说，在月子期间，比起那些大鱼大肉地进补，喝一些小米粥和吃鸡蛋反而对产妇身体更有帮助。

　　但值得注意的是，老辈人喝小米粥和鸡蛋下奶，也并非完全是二者的功劳，如果产妇身体不适合产奶，而且乳腺也堵塞，那么就算是喝再多的小米粥，吃再多的鸡蛋，也是于事无补。 没有奶粉，产妇只能拼命催奶

　　在过去的年代，产妇生下孩子后，只能拼命催奶，把希望都寄托在母乳喂养上，因为他们没有其他的替代品可以选择。

　　家里的老人往往会想尽一切办法给产妇催奶，虽然产妇会遭罪，但也是这种“执着劲儿”，产妇一般都能母乳喂养。 小米粥和鸡蛋也算得上是“补品”

　　在过去那个物质条件贫瘠的年代，老辈人们平时饮食简单，难见荤腥，产后能喝上小米粥和鸡蛋，就属于“开荤”了，所以小米粥和鸡蛋在一定程度上，也算得上是对身体“大补”的食物了。

　　因此老辈人吃过小米粥和鸡蛋后，也会更容易下奶，而对于现在人们来说，吃得更加有营养，自然仅靠小米粥和鸡蛋是远远不够的。小米粥属于流食，饱腹感不强，不一会儿就饿了，而鸡蛋中也是含有较高的胆固醇，吃多了更是不利于产后身体的健康。

　　对于坐月子的女性来说，饮食既要营养又不能单一，月子期间的饮食，要根据产后的时间来合理安排。 产后1-3天：无论是顺产还是剖腹产，在产后肠胃等一些消化器官都会受到一定的影响，消化功能处于停滞状态，尤其是肠胃，蠕动会更缓慢，这个时候应该吃一些小米粥等流食，能很好地呵护肠胃，更容易消化。 产后4-10天：这个阶段产妇的肠胃功能已经逐渐恢复，但身体仍然是比较虚弱的，这个时候饮食应以清淡易消化为主，像一些米粥、鸡蛋、蔬菜等，肉类还是要少食，以免积食难以消化。另外产妇的饮食要保持清淡，少盐少油，过于深色的调料最好要适量，否则深色食物中的天然色素会被人体吸收，对疤痕有影响。 产后11-30天：一般情况下，那些身体素质较好的产妇，在产后10天之后饮食就趋于正常状态，主食由小米粥也可以过度到米饭和面食，菜肴的种类也开始丰富。但这个时候仍然要营养搭配均衡，像过于油、辛辣的食物还是不宜食用，否则会对奶水的分泌造成影响。

　　其实，很多妈妈在坐月子期间都有不知道吃些什么的困惑，毕竟更多的女性还是选择回家里坐月子，饮食起居也是由家里老人照顾。