在中国文化中，与长辈共进餐是一件十分重要的事情。这不仅是一种传统，更是一种尊重和感恩的表现。因此，在与长辈共进餐时，我们需要注意一些细节，以表达我们的尊重和关心。

首先，我们应该提前了解餐厅的情况，包括菜单、价格和餐厅的风格。这样可以避免出现尴尬的场面。其次，我们需要提前到达餐厅，以便为长辈挑选位置和点菜。在点菜时，我们应尊重长辈的喜好，避免点过于辛辣或刺激的食物。

另外，在进餐过程中，我们需要注意礼仪。例如，不要直接吹气降温或者大声说话，以免影响其他客人的用餐体验。在用餐时，我们应该先让长辈开饭，然后再开始用餐。在餐桌上，我们应该保持整洁，避免将餐具乱放或者弄脏桌布。在用餐结束后，我们应该主动为长辈付款，并且在送长辈回家时，应该注意安全，避免出现危险。

总之，与长辈共进餐是一种表达尊重和感恩的方式。我们需要注意细节，尊重长辈的喜好和意愿。通过这样的举动，我们可以表达我们的关心和感激之情。