莲雾是一种热带水果，口感清爽，营养丰富，深受人们喜爱。但是，在食用莲雾时，我们需要注意一些事项。

首先，莲雾含有高浓度的草酸，长期食用会对人体造成一定的伤害，因此不宜大量食用。尤其是肾功能不好的人，更应该谨慎食用。

其次，莲雾的表面会产生一层白色的薄膜，这层膜中的草酸结晶容易与胃酸结合，形成草酸钙，会对人体造成不良影响。因此在食用前，最好将莲雾剥皮或者用清水冲洗干净。

最后，莲雾的果肉中含有较高的微生物和细菌，容易引起食物中毒。因此，在购买莲雾时，应该选择完好无损、色泽鲜艳、表面清洁的水果。在食用时，最好将莲雾切成小块，避免污染和细菌滋生。

总之，莲雾是一种美味的水果，但是在食用时需要注意上述事项。只有正确地食用莲雾，才能充分享受它的美味和营养。