随着现代人生活方式的改变，越来越多的人患上了血脂高的问题。血脂高是指人体中的胆固醇和甘油三酯的含量过高，这会增加心脑血管疾病的风险。因此，对于血脂高的人来说，饮食是非常重要的。

首先，血脂高的人应该尽量避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如猪肝、鸭肉、蛋黄等。同时，应该适量控制油脂的摄入量，多食用富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、橄榄油等。

其次，血脂高的人还需要注意饮食的平衡，保证摄入足够的膳食纤维、维生素和矿物质。膳食纤维可以降低血脂、促进肠道蠕动，可以在水果、蔬菜、全谷物等食物中找到。此外，维生素C、E和β胡萝卜素等抗氧化剂也有助于降低血脂，可以在绿叶蔬菜、水果、坚果中找到。

另外，血脂高的人应该注意饮食的规律性，尽量不要暴饮暴食或餐后过量吃零食。同时，应该适当控制饮酒，尤其是高度白酒和啤酒等含酒精量较高的饮品，这些都会导致血脂升高。

总之，血脂高的人应该尽量控制饮食，保持健康的生活方式。如果条件允许，可以适当进行有氧运动，如慢跑、游泳等，这也有助于降低血脂。