生活基本的常识有？

　　生活常识：1、海鲜不能和含维生素c的食品和药物一起吃，会中毒。2、螃蟹不能和柿子一起吃。3、牛肉不能和韭菜一起吃。4、香蕉不能和牛乳制品一起吃。5、豆奶最好不要和鸡蛋一起吃。6、体质虚弱的人和病中的人最好不要喝豆浆，它会减缓你病愈的时间。7、有肾脏疾病的人不要吃香蕉，会加重病情。8、如果衣服上面有洗不掉的污渍，可以试试用发酵了的或者是已经坏了的牛奶洗涤。9、在户外穿红色的衣服可以减少紫外线对皮肤的伤害，以减少皮肤癌的发病率。10、当遇到各种外出血时，可取人头发一小撮，烧成灰，研碎后撒敷伤口上，便可将出血口止住。11、生姜可以治疗晕车晕船。12、柿子不易食用过量，否则会得胃病的。13、不要用铁锅煮酸性食品，会形成低鉄化合物，食用后会中毒。14、发烧的时候不要喝茶水，茶碱会使人的体温升高。15、鲜蛋与生姜、洋葱，面包与饼干，茶与香烟、糖果，粮食与水果都是不易存放在一起的。16、牛奶不易与四环素、土霉素、强力霉素、含铁药物、左旋多巴雄性激素等药物一同食用。17、不易空腹喝牛奶，否则不利于吸收，牛奶也不易与茶水、菠菜同时食用。18、冷热所致牙痛时可将一粒花椒咬在疼痛处止痛。19、花椒可以防止粮食被虫蛀。20、冬日穿衣厚度超过15厘米时反而是越厚越不保暖。

　　早晨起来四个好习惯

　　一日之计在于晨，身体的好坏与大家早晨起床后的日常习惯息息相关。

　　1.早上洗澡

　　早上洗澡一般来说不是中国人的习惯，但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛，并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心

　　情，使精神更加饱满。

　　2.早上大便是个好习惯

　　这个好习惯一经养成，你会终身受益。如果还没这个习惯也不要着急，要努力去培养，比如多吃高纤维食品，如白菜、白薯等粗粮，并

　　且在早上起来后不管有没有都去下厕所，久而久之，习惯会成为自然的。

　　3.早上慢慢起

　　猛起都是迫不得已的，尽量不要猛起，这会使血往上冲，造成血压突然变动，引起头晕等症状。比较好的做法是，睁开眼睛后先不起身

　　，躺在床上活动一下四肢和头部，5分钟后再起来。如果你有起不来的问题，可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作，会非常有助于清醒。

　　比如：将左右膝盖分别曲起使劲倒向身体另一侧；用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒；仰面躺着，双手尽量向后伸直，以鼻吸气，以口

　　呼气，身体维持5秒不动。

　　4.醒后喝杯凉开水是个好习惯

　　经过一夜的睡眠，没有一滴水的摄入，人很容易脱水，而一杯凉开水（不是冰水）则是有益的补充；这对于肠胃也起到了清理作用；还

　　能帮助你从睡眠状态中清醒过来。可以在前一晚临睡前将一杯凉开水放在床头。炒鸡蛋不宜放味精:鸡蛋本身就含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精.

　　焯菠菜时在水中加少量盐可以使菠菜色泽翠绿,焯过菠菜的水洗白色衣物能使衣服更洁白.任何绿色蔬菜焯水时都可以参照此法.

　　做萝卜:白萝卜暴成薄片之后为了使之口感更好变软易于做卷馅料的皮可先用盐杀一下腌几分钟可以使萝卜水晶透亮,柔软,卷上自己喜欢的馅料之后上大火蒸15分钟,蒸出的汁水不要倒掉入锅热一下可以淋在萝卜卷上.

　　煮土豆时在锅中滴几滴油比较容易煮烂.做汤时盐和鸡精一定要最后放才有利于储存营养.

　　煮速冻饺子时敞盖并放几段葱就不会使饺子粘连也不会煮烂.

　　自制护肤保湿水水:取小喷雾瓶一个,装入三小匙牛奶再放入两倍的水摇匀即可喷在脸上,三五分钟后用纸巾沾水把脸擦干净即可再上平时使用的护肤品.

　　用黄瓜头加水放入机器打成浆加一勺橄榄油和一勺蜂蜜调匀即可敷在脸上和手上.

　　用一勺红塘加半勺左右的蜂蜜调匀涂抹在鼻子上轻轻按摩一分钟洗去即可,如果黑头比较严重可以一周做两次就能够彻底清除.

　　在鼻子下擦上薄荷味的唇膏能够抑制食欲,效果最好时可达而二十多天减四公斤体重.

　　拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 b制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

　　特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。

　　2．绿豆100克，粳米100克，加水煮粥。绿豆味甘，性凉，有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。

　　冬瓜粥：将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块，粳米100克洗净，少许熟火腿切成碎米状共煮，此粥清热，养胃、利尿、减肥，适用于治疗暑热烦闷，消渴，水肿，淋病等。

　　海带绿豆粥：绿豆150克，海带75克，大米100克，橘皮1片，白糖适量．锅内加水适量，放入绿豆，大米，橘皮煮粥，八成熟时加海带，再煮粥，调入白糖即成．每日一剂．可清热去暑，利水消肿，降压明目，解暑消渴．

　　第二，宜食鸡蛋花粥。做法: 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

　　第六，宜食丝瓜粥。做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

　　第七，宜食绿豆粥。做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

　　第八，宜食黄瓜粥。做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症

　　快速清除瓶中油污法:瓶子里面有油污不易刷干净，如果放进一把砂子，再加适量清水，用力振荡几

　　分钟，然后倒出来，再用清水洗刷几遍，瓶子里就干净了。

　　清洗塑料饭盒上的黄迹可以用洗洁净和84消毒液的混合液倒入泡饭盒的水中就能清洗干净使之洁白如新,但是84消毒液要严格按照比例使用.

　　巧识塑料袋有无毒性

　　（1）把塑料袋置于水中并按入水底，漂在水面的有毒，沉入水底的无毒。

　　（2）用手触摸塑料袋，有润滑感的无霉，有发粘感的有毒。

　　（3）抓住塑料袋，用力抖一下，声音清脆的无毒，声音闷涩的有毒。

　　巧选凉席

　　凉席分为马兰草席、竹席、咸草席、蒲草席、普通草席等几种，马兰草度和咸

　　草席柔韧性较好，适合软床铺用；其它几种席均有不能折叠的弱点，最好铺用在硬

　　板床上，选购竹席，要看席面是否光滑，色泽是否一致，有无红黑篾，编织是否紧

　　密（可以把席打开，对着光线看，以不透光的为好），宽窄是否一致，边沿是否政

　　治课，席面是否有接头露头。质量好的草席，色泽均匀一致，无断草和穿错草，不

　　露径，不透光，宽窄一致，边沿整齐无松边。

　　巧识香水的优劣

　　香水以香味存留时间长为佳。上品香水（天然香料香水），香味能保留三四天

　　以上；低劣香水（酒精和散发性快的合成香料香水）香味仅能保持两三个小时。差

　　别香水优劣时，不要把香水靠近鼻子闻，这样只能闻到酒精和挥发速度快的合成香

　　料的香味，而闻不到正宗的香味；最好将香水搽一点在手上，等酒精挥发后再闻。

　　去除汗、尿、血、呕吐渍

　　1）汗渍：新染的汗渍可用5～10％的食盐水浸泡10分钟，再擦上肥皂洗涤

　　即可去除。陈旧的汗渍可用氨水10份、食盐1份、水100份配成的混合液浸泡搓洗，

　　然后用清水漂净即可去除。白色织物上的汗渍可用5％的苏打溶液去除；毛线衣物上的

　　汗渍可用柠檬酸液揩擦。去除衣物上的汗渍切忌用热水，这种只能使黄色汗渍加重。

　　（2）尿渍：洗涤尿渍可用食盐溶液浸泡去除。白色织物上的尿渍，可用10％的

　　柠檬酸液润湿，1小时后用水洗涤；有色织物上的尿渍，可用、15～20％的醋酸溶

　　液湿润，1～2小时后用清水洗涤即可除去。

　　（3）血渍：新鲜血渍可直接用冷水洗，再用加酶洗衣粉洗涤后即可除去。陈旧血

　　渍可用10％的氨水揩拭，再用冷水洗涤，或用10～15％的草酸溶液洗涤。用2：

　　1：20的硼砂、氨水、水混合液揩拭，效果也很好。

　　（4）呕吐渍：用10％的氨水将污渍润湿、揩拭，然后用酒精或肥皂液揩将净痕

　　迹即可。

　　去掉墨水、圆珠笔渍、墨汁

　　1）红墨水渍：可用2％浓度的高锰酸钾溶液滴入污处，再在上面滴几滴3％的

　　双氧水即可去除。也可先用洗涤剂洗，再用10～20％的酒精揩拭。

　　（2）蓝墨水渍：除用同去红墨水一样的方法处，还可用2％的草酸液揩拭，也可

　　用维生素C1粒，润湿后放在污渍处揉搓即除。

　　（3）墨汁：可先将墨汁润湿，用米饭粒、薯类和洗衣粉调匀的糊状物涂在污处揉

　　搓，再用水洗去。也可用杏仁、半夏、生鸡蛋捣成稀泥涂抹污处，3分钟后用水洗去即

　　可去除。

　　（4）圆珠笔渍：用肥皂洗涤后，再用95％的酒精，苯或丙酮揩拭洗去。

　　去掉衣物上的铁锈渍妙法

　　衣服上沾了铁渍后，可用2％的草酸溶液在50℃左右温水中洗涤除去，然后用清

　　水漂净。用3～4粒维生素C药片碾成粉末后，撒在浸湿的衣服污处，然后用水搓洗几

　　次，也可去除铁锈渍。如是铁锈陈渍，可用10％的草酸、柠檬酸加水混合液将沾锈处

　　浸湿，然后浸于浓盐水中，1天后洗净即可。

　　洗衣服的浸泡时间

　　有人认为洗衣服时浸泡时间越长，就越容易清洗，其实这种说法不科学。因为衣服

　　浸泡时间过长，大部分织物会发生“水解”作用，从而降低衣服的奉命。一般来说，以

　　浸泡30分钟为宜。

　　去掉牛奶、柿子、水果汁渍

　　最基本的中国知识常识

　　中国基本常识，中国是一个拥有上下五千年文化底蕴的国家，更是除了不少的文化，作为中国人应该去了解基本常识，才能真正了解中国，下面是关于最基本的中国知识常识十条

　　1、“中国”这个词最初并不是指我们这个国家，而是指京畿或中原地区。宋朝在对外交往中开始出现自称“中国”，清朝第一次在正式文献中称国为“中国”。

　　2、中国人口最多的汉族，按地域习俗差异分为8大民系，分别称：湖湘人、江南人、广府人、高凉人、晋语人、北方人、客家人。

　　3、世界四大文明古国中的印度，不是指现在的印度，而是印度河流域的巴基斯坦和尼泊尔。玄奘取经的终点站“天竺”也不是印度，而是尼泊尔。

　　4、新疆及中亚人最初信仰的宗教是佛教，佛教在中亚流行了1000多年，元朝时，蒙古察合台汗国统治中亚时，强迫改当地人信仰伊斯 兰教。

　　5、张献忠并未屠川，张献忠建立大西国后，沉重的负担导致了成都人口锐减。而四川全境人口的大面积减少，则是因为明末清初四川地区近50年的混战。

　　6、中国的地方行政划分是省、县、乡三级。常见的“地级市”不是法律认可的独立行政区。换句话说，地级市和县都属于省管辖，市县的级别是一样的，只是市主要代表的是城市，县主要代表的是农村，市和县是兄弟关系，市是兄，县是弟，本质上不存在统属关系。

　　7、“五四运动”并不是单纯由学生发起的爱国运动，其幕后推动者有北洋政府官员和当时的文化界大师。包括林徽因的父亲林长民和梁思成的.父亲梁启超。

　　8、除了中国著名的万里长城，朝鲜，印度，澳大利亚，英国，德国都建有长城。

　　9、在中国任何一个历史时期，都是当时国内大城市的只有三个：南京、成都、西安。

　　10、中国历史上有三人不是因为战争，而千里之外灭亡他国：汉朝傅介子，唐朝王玄策，明朝郑和。

　　

　　生活中最基本的常识是什么？

　　日常生活小常识

　　1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液

　　中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。

　　2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐

　　用。

　　3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合

　　缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时 ，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即

　　使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。

　　4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温

　　水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

　　中秋节要到了，以下是食物类。

　　1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有

　　油。煎鱼时就不会沾锅。

　　2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入

　　锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。

　　3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸

　　汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头

　　的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。

　　4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。

　　5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦

　　镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气。

　　纠缠一起的项链如何快速解开***

　　可先洒一点爽身粉，在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能

　　轻松分开。

　　***防止洗澡水变凉的方法***

　　冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作

　　用，体热就不会散发出去了。

　　***如何消除盘子的裂痕***

　　可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘

　　子，裂痕就会几乎消失不见了。

　　***饼乾的防潮法***

　　将饼乾装罐时，同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾

　　的香脆可口的状态了。

　　***预防煮面食汤溢出来的方法***

　　水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮

　　其他面类时一般加冷水。

　　***如何去除指头上的烟垢***

　　最有效的方法适用柠檬汁擦洗，起初效果并不显着，但是经过耐心的擦拭之后，颜色

　　就会渐渐退了。若依然无效的话，可在柠檬汁里加上一点双氧水，效果就出来了。

　　***使缩小的毛衣恢复原状的方法***

　　在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的

　　皂成份就会溶化。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾。再半乾之时，先

　　用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸。

　　***如何去除地毯上的家俱置痕***

　　消除地毯上常见的凹陷痕迹，试用争气熨斗再凹处喷一些蒸气，或将湿毛巾铺在凹陷

　　的地方，然后用熨斗烫。再以硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺即可。

　　***加了酵素的洗衣剂不可用热水***

　　含酵素的洗衣剂对身体产生的蛋白质污垢最有效，但蛋白质遇热就会变质，而紧贴在

　　布上面。虽是酵素洗衣剂也无可奈何。所以水温还是以三○至六○度为上限。

　　***如何防止毛衣缩水***

　　洗毛衣的原则是一次尽快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣缩水，所

　　以不如洗衣精多加一点，以避免毛衣变小。

　　***如何制作透明清亮的冰块***

　　就是将水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因为如此可将水中的石灰等杂质蒸散掉，制

　　作出来的冰块就会格外透明。

　　***使瓶花在夏天持久的秘诀***

　　可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有杀菌果效，尽管水温高，也能使花茎切口

　　不易生菌，花自然较能耐久。

　　***不用芳香剂使屋内芳香的方法***

　　可利用自己的香水以棉花沾湿香水后，擦拭室内的电灯泡，灯泡一亮，香水就会温热

　　发挥，整个房间就会充满香气了。

　　***使凋萎的蔬果复原的方法***

　　可以在大盆里装上水，加上少量的醋两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸即可，就用热水

　　冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。

　　***轻松去除衣物塞在衣箱里产生的皱折***

　　出外旅行时，打开衣箱，衣服变的皱巴巴的。可在泡过热水澡后保留浴缸的水，将衣

　　物用衣架掉挂在浴室里，翌晨，衣服上的皱折就可被蒸气消除了。

　　***去除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀***

　　先用刷子涂上洗发精，或擦上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。

　　***使丝袜更为耐用的秘诀***

　　为防止丝袜脱线，可将新丝袜放进冷冻库中。等冻硬了直接取出自然解冻后，穿上时

　　就比较部会脱线了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化

　　的水冲洗，效果也不错。

　　***黑色衣服退色时的补救法***

　　1.若是棉质的可再水中加一点啤酒冲洗

　　2.若是毛质的就用煮过波菜的汁洗洗看

　　***防止白色丝衬衫变黄的方法***

　　在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。在洗完后，最后一次冲水时

　　加点牛奶，也同样有效果。这种方法并不需用很多牛奶，所以不妨试一试。

　　***防止牛仔裤掉色的方法***

　　新买的牛仔裤，可先进在浓盐水中，过了整整一天，再以一般方法洗涤即可。平时在

　　洗涤时，若能将里侧翻出来再洗晒乾，也能使褪色的程度减到最低。

　　***鞋底易滑时的应急处理法***

　　1、用砂纸摩擦鞋底，就可大大减低滑倒的可能。

　　2、把生马铃薯切成两半，以横切面摩擦鞋底，就不会滑了。

　　3、可以在鞋底贴胶布，尤其是雨天特别有效。所以尽管下雨，也可以穿上漂亮的鞋

　　子外出，而不用担心滑倒。

　　***使剪刀恢复锐利的方法***

　　利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

　　***收录音机的保养法***

　　以棉花棒沾酒精，清除磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。

　　***烟灰缸的油垢去除法***

　　可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞成抹布擦拭污垢即可。

　　***玻璃杯重叠抽不出来时的处理法***

　　可在内杯加冷水，外侧的杯子浸在温水中。使二者产生温差，就可顺利抽出。另外也

　　可在重叠处架上洗洁精或肥皂润滑，以方便取出。

　　***不伤家俱的蜡笔污迹去除法***

　　蜡笔污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但会剥去涂料而使表面受损，最适合

　　的方法适用牙膏擦拭。不仅可擦的很乾净，且也不会伤到家俱。

　　***收存衣物的便利法***

　　不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭虫咬破。所以在收存前，可先再橱子底下铺

　　一张当日的报纸。因为刚好报纸的油墨味有驱虫的效果。再加上防虫剂，形成双重保

　　护，且铺有当天的报纸，日后就可看出是何时收起的，可说是一石二鸟之策。

　　***长久保存皮质、丝质衣物的方法***

　　皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况

　　下，无法接触空气，湿气就会积在里面当然发酶就无可避免了。所以从洗衣店取回的

　　衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。

　　***消除裙襟、裤脚折痕的方法***

　　此时，如果再折痕上涂一点醋，就不会那麽明显了。在整烫之前，先以旧牙刷涂一点

　　薄醋在折痕上，然后以低温烫一烫，就几乎看不出来了。

　　***防止CD音响沾上灰尘的方法***

　　最好使用防静电剂。而这东西可以家中的衣服柔软精代替。以十倍的水稀释，再用纸

　　巾或软布沾取轻拭表面，就可使灰尘难以沾附而轻松除去。

　　***去除车上烟味的方法***

　　可在烟灰缸中铺上咖啡渣。因咖啡渣有相当的除臭效果，再揉熄烟蒂时，咖啡渣的湿

　　气可立刻熄灭火星，咖啡渣以布袋装起亦可去除整辆车内的异味。

　　西瓜皮的妙用

　　（1）削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒

　　同炒，清脆、香甜、可口。

　　（2）将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤

　　不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

　　（3）把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，

　　再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

　　（4）将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，

　　其味鲜美，清香四溢。

　　啤酒的妙用

　　（1）用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是

　　用此方法烹调牛肉，效果更佳．

　　（2）啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，

　　再加点调味剂。

　　（3）和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

　　（4）将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎

　　肉的味道。

　　（5）制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来

　　很爽口。

　　（6）将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻

　　味。

　　食盐的妙用

　　（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

　　（2）用盐水洗冻疮可止痒。

　　（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。

　　（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。

　　（6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

　　（7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

　　（8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。

　　（9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

　　（10）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

　　（11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

　　（12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。

　　淘米水的妙用

　　（1）用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。

　　（2）沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。

　　（3）用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。

　　（4）用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

　　（5）将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。

　　（6）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

　　（7）用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

　　（8）用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

　　（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，

　　容易擦干净。

　　（10）淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

　　（11）用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。

　　（12）用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

　　咖啡的妙用

　　使牛奶香味浓郁 将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.这样制作的咖啡冰块

　　放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁.

　　烧兔肉 在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡,可使菜的味道更鲜美.

　　除家具刮痕 深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用

　　湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了.

　　解酒 咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用.醉酒后有昏睡现象时, 可

　　用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果.

　　清洁水池 将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气

　　和油腻.

　　除焦臭味 容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清洗.

　　饮啤酒 在啤酒中加些咖啡,再放少许糖,上口苦涩中含幽香,口味甘醇.

　　桔子皮的妙用

　　（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，

　　可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　　（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药

　　材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化

　　痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

　　（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

　　（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

　　（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口

　　的食品。

　　1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。

　　2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。

　　3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。

　　4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

　　5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。

　　6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

　　7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

　　8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。

　　9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

　　10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病。

　　11、刚出炉的面包不宜马上食用。

　　12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

　　13、天天喝水八大杯。

　　14、每天十杯水。膀胱癌不会来。

　　15、白天多喝水。晚上少喝水。

　　16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。

　　17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

　　18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

　　19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。

　　20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

　　21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。

　　22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

　　23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)，睡前30分先服药。忌立即躺下。

　　24、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。

　　25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排。麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理。

　　26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋。豆类;少吃甜食(尤其是果糖) 。

　　27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑。

　　28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

　　29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)，会致癌，尽早戒烟。才是最健康的做法。

　　30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期。

　　31、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。

　　32、饮酒导致肝硬化。引发肝癌。

　　33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。

　　34、食物过于精细，缺乏纤维;含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。

　　35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。

　　36、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性。

　　37、不抽烟。拒吸二手烟。

　　38、适量饮酒，不拚久。不醉酒。

　　39、减少食用盐腌。烟熏，烧烤的食物。

　　40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。

　　41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

　　42、每天摄取均衡的饮食，不过量。

　　43、维持理想体重。不过胖。

　　44、保持规律的生活与运动。

　　45、保持轻松愉快的心情。

　　46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民