五芳斋是哪里的品牌(五芳斋是哪个地方的品牌)“浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。”对于老字号的传统美食来说，想拿捏住现代年轻人的眼球非常困难。但五芳斋却凭借一次又一次的成功营销以及潮味十足的跨界联名，让自己从昔日的“粽子大王”蜕变成今日的“中华节令美食创导者”。今年1月，五芳斋通过了证监会的审核，即将上市，或将成为全球“粽子第一股”了。

　　五芳斋在速生速朽的互联网时代，用三年走完了传统品牌建设方式下十年才能走完的路。完成了区域品牌线上全国化，完成了计划中的品牌陌生化，完成了老字号的活化。

　　五芳斋是怎么做到的呢?

　　01 五芳斋

　　相传，“五芳斋”得名于清朝道光年间，创始人姓沈，因为膝下生有五个女儿，分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳，恰好店里面的原料在字面上有共通的地方，于是，沈老板就将粽子店铺取名为“五芳斋”。

　　在历经近百年的历史变迁后，“五芳斋”的兴衰沉浮也诠释着“适者生存”的法则。

　　1985年老店

　　近几年“老字号”五芳斋屡屡以刷屏的方式出现在年轻人的视野，与自己的那些“老兄弟”形成了鲜明对比。作为一个“百岁老人”五芳斋显然越活越年轻。无论是从品牌定位、产品开发还是营销创意来说，五芳斋正在捕捉年轻一代的喜好。

　　以2009年为界，五芳斋发生了两件大事：第一，确定了未来的发展战略，即“打造米制品行业的领导品牌，打造中式快餐连锁的著名品牌”;第二，投身电商。

　　此后数年间，五芳斋广开连锁门店，电商也如火如荼发展，积极探索“互联网+”潮流下的新零售，18年还联手口碑推出24小时无人智慧餐厅。

　　品牌营销层面，围绕端午节进行风俗文化赛事上的拓展，在《舌尖上的中国》崭露头角，与同名的“汤圆大王”武汉五芳斋“联姻”，与迪士尼合作推出漫威联名礼盒，以1000万元征集裹粽机器人……

　　品牌升级改造

　　中华老字号如何可持续，在品牌朝生暮死的互联网时代存活下来?五芳斋或许能给我们一点启示。

　　02 五芳影业持续营业

　　强化“五芳影业”品牌认知，绑定传统节日

　　五芳斋之所以能屹立百年，正是一直以来都坚持创新和尝试。在产品上如此，在用户沟通也是与时俱进。

　　比五芳斋粽子更知名的，可能是五芳斋的广告片。近些年，五芳斋的广告片不断在 B 站、微博出圈，打入了年轻人阵营。2017年在环时互动的social公司代理后，五芳斋仿佛换了一个品牌调性，逐渐在社交网络上崭露头角。

　　从科普风的《白白胖胖才有明天》，到后来二维码广告《朋友们蘸起来》，再到幽默趣味的《帮朋友们打打广告》。这家百年老店，对Z世代发起攻势，一个粽子的故事被重新续写。

　　以下是五芳影业几年以来的广告片，雅俗共享。

　　2017年 第一支广告

　　圣诞节《手速很快的张改花》

　　张改花的手速快到什么程度呢?大风天接住你的假发，打喷嚏接假牙，洗澡接肥皂，简直快准狠。

　　那张改花是谁?一名普普通通的包粽工，一分钟可以包七个粽子，造就了她惊人的手速。

　　2018年

　　春节 八宝饭

　　第一年春节仍然是小心翼翼有条不紊的传统广告，有着五毛的特效，配音和叙事，已经有了苗头。

　　2018年

　　《女博士张小花数米》

　　视频全程只有女博士数米，当然还穿插了一些吃饭、三急、做羞羞的事等插曲，数完米，什么也没有，女博士就收工回家了。

　　五芳斋女博士花了一天一夜数米，答案是...1984粒米。

　　2018年

　　端午 《白白胖胖才有明天》

　　第一个端午的时候，终于有了一笔像样的整钱，下定决心哪怕赔钱也要试一试比较大的制作。于是通过stink找了外籍导演拍摄，其实这也是前后所有出品中，制作角度而言最好的一次。

　　这支视频简单讲是一支溯源视频，带你去领略每一粒糯米在成为一只合格的粽子前，所经历的风风雨雨。传达的信息也很简单：糯好粽才好。

　　2018年

　　中秋 《一到中秋变粘人》

　　在中秋的节点，随着预算的减少，出品再一次回到“小病毒视频”的范围，实际上没有很大效果。但如果还是这支视频放在今年，也许会完全不一样，当品牌性格建立完成之后，发什么都可以。

　　2018年

　　重阳 《相约1989》

　　这是第一次以极小成本获得全网刷屏，尤其是在微博上，本来是几千块钱的小投放，却在一夜之间4万转发，(有些微博小号正是在接完这个广告之后开始涨价)。网友正式册封五芳斋为“神仙组织”，后来引发了无数模仿，但五芳斋已经转身去做别的了。

　　2019年

　　春节 周璇《五芳斋》黑白MV

　　这可能是有史以来第一个黑白的春节广告，同时在品牌文化、娱乐性上都上了一个台阶。

　　在年轻人心中留下了“复古”、“会玩儿”这些标签以后，五芳斋开始持续输出对“潮流+传统”的理解，2019年《招待所》的短片，也用黑科技、外星人、磁悬浮这种潮度极高的话题吸引年轻人的眼球，为品牌赚足和流量与好感。

　　围绕“一糯百年心”的品牌主张，讲述从农耕文明时代到充满科技感的未来这几千年当中，粽子与五芳斋品牌的来源与发展。这支短片号称“由亚洲顶尖影视制作团队制作，300名国际国内专业人员，400幅插画手稿，2400张精细图层，270台机器同时渲染，1600个小时持续工作，只为这90秒”，却被业内人士指出涉嫌抄袭。

　　2019年

　　端午 《招待所》

　　《招待所》在制作规模和水准上，和上一年端午基本保持了同一量级，在内容和形式上更加不拘一格，影响力再次刷新上限，一直延续到现在，成为五芳斋最具标志性的出品之一。五芳斋从《招待所》开始，已经稳定成为老字号中最敢玩的选手了。

　　2019年

　　中秋 《过桥记》

　　从这次中秋开始，“销售转化”“产品相关性”开始成为问题。产品相关性尺度可调，但销售转化仍然是可遇不可求，因为2018年，能明显感觉到social传播最热闹的年景已经结束了，移动互联网再也没有增量了。还好五芳斋已经完成了原始的积累，即便再也没有大一点的预算和整钱，精耕细作也可以继续。于是用较小的预算，找青年动画艺术家做了一支非常耐看的剪纸动画，虽然不是大片，但专业水准至今没有人可以跟得上。

　　2020年

　　春节 《小心意》

　　这年春节仍然保持了小预算小制作。这串小视频没有爆发式的传播量，最大的收获是给品牌增加了一道既天真又诡异的气质，也在同一年的春节广告大战中独树一帜。也就是在这个时间点，五芳影业的名字正式贴在了广告片上，算是悄悄出道了。

　　2020年

　　寒食节《一个青团的自我修养》

　　这是疫情期间完成的小动画，给做梦一样的春天增加一点氧气含量。反响出乎意料的好。

　　2020年

　　五一劳动节 绿豆糕单品

　　和青团一样，在疫情期间整个计划化整为零，分解成为多个小项目，高频次亮相。各自小有亮点，被大家传看最多的就是这个粽子心电图了吧。特别是说到“匠心”这个点，直接把心电图和粽子结合起来变成了匠心。这，真的万万没想到啊。

　　2020年

　　端午前 咸鸭蛋广告改编

　　和18年重阳节广告类似，这次也是以小博大，用小到可以忽略不计的成本，在新的阵地B站上引发爆炸式围观。

　　无数网友在全网自发推荐，“我不允许还有人没看过五芳斋咸鸭蛋的广告”，这句话应该是最好的肯定了。做广告无非就是要这样的一句话而已。但在一些行业网站上，引发不少鄙视，不过无所谓了。

　　2020年

　　端午前 《找呀找呀找朋友》

　　这应该是五芳影业有史以来文案最强的出品之一，也是全中国所有品牌联合广告里最独树一帜的一个。五芳斋五芳斋联合AKOKO、拉面说、钟薛糕推出一支品牌联名广告。还别说，这广告真有点“私域”的味，感情没到位，压根就看不懂吧。反正初看一遍，我没敢吭声，心想“这或许就是真朋友之间才能懂的暗语吧”。

　　2020年

　　端午 《朋友们蘸起来》

　　端午节受疫情影响，一分钱要掰成两瓣。但销售转化和影响力的要求仍然在那里。我们抱定必死的决心，套拍了两支视频，混剪一个娱乐化版本用于线上传播，食材版本用于线下门店和发布会。

 

　　五芳斋是哪里的品牌(五芳斋是哪个地方的品牌)

　　最后

　　在品牌更迭速度加快、消费者注意力时间缩短的时代，具备创新力的新锐产品或营销只是获得年轻消费者关注的第一步。任何老字号想要在形象和销售上实现质的突破，都需要不断探索和创新，赋予品牌自身新的标签和时代特色。

　　品牌的年轻化不可单独而论，必须是一个系统，从产品、品牌、营销、渠道全方位打造品牌年轻化的标签，全面向年轻人靠拢，不能再是引导消费者，而是融合消费者。

　　当然，除了品牌营销之外，在产业链上下端，渠道整合，会员整合，数字化转型等方面，每一步都任重而道远。这个世界唯一不变的，就是变化，围绕用户价值，以用户为中心，才是长久不衰的秘诀五芳斋是哪里的品牌(五芳斋是哪个地方的品牌)。