胆固醇是人体中的一种脂类物质，它在适量的情况下对身体有益，但当其浓度过高时，就会对人体健康带来威胁。因此，如果你的胆固醇高，就需要注意以下事项。

首先，控制饮食。高胆固醇主要与饮食中摄入的饱和脂肪和胆固醇含量有关。因此，我们应该尽量避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、奶黄等。同时，多吃一些富含纤维素的食物，如水果、蔬菜、全谷类等，可以帮助降低胆固醇水平。

其次，增加运动量。适当的体育锻炼可以促进身体新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于降低血液中的胆固醇浓度。建议每周进行至少150分钟的有氧运动，如散步、跑步、游泳、骑车等。

另外，戒烟限酒也是降低胆固醇的重要措施。烟草和酒精会破坏人体内部的平衡，损伤血管壁，加速动脉粥样硬化的形成，导致胆固醇升高。戒烟限酒可以帮助降低胆固醇、改善身体健康。

最后，建议定期进行体检。通过检测血脂水平、血压、空腹血糖等指标，及时发现身体问题，采取针对性措施，可以更好地维护身体健康。