排骨汤是一道美味又有营养的汤品，而且制作过程并不复杂。下面让我们一起来学习如何做一份美味的排骨汤吧。

材料：

• 猪排骨500克
• 生姜3片
• 葱1根
• 胡萝卜1个
• 冬瓜适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤：

1. 将猪排骨放入冷水中，大火煮沸后捞出，用凉水洗净备用。
2. 锅中放入清水，加入猪排骨、生姜、葱，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 将胡萝卜切块，冬瓜去皮切块，放入锅中一起煮。
4. 转小火煮1-2小时，加入适量盐调味即可。

图片：

小贴士：

• 煮排骨汤时一定要撇去浮沫，这样可以让汤更清爽美味。
• 煮汤时可以加入其他蔬菜，如玉米、土豆等。
• 如果时间充足，可以选择用砂锅慢炖，煮出来的汤更加鲜美可口。

希望以上的制作方法能够帮到大家，快来一起尝试制作一份健康美味的排骨汤吧！